วุ้นกลิ่นมะพร้าวน้ำหอม ตราโลโบ: วุ้นใส หอมกลิ่นมะพร้าวน้ำหอม รสหวานสดชื่น Characteristic: Clear sweet agar with beautiful coconut juice flavour วิธีทํา: วุ้นกลิ่นมะพร้าวน้ําหอม 1. ละลายผงวุ้นในช่องนี้ 1 ซอง กับน้ํา 2 ถ้วยตวง (480 มล.) 2. นําขึ้นตั้งไฟจนเดือดพล่าน หมั่นคน ต้มต่อ ประมาณ 1 นาทีจนวันละลายหมด 3. ยกลงเทใส่พิมพ์ที่ต้องการ ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง จนวันเย็นและแข็งจึงนําออกจากพิมพ์ * สามารถใส่ชิ้นเนื้อมะพร้าวอ่อนได้ตามชอบ ในขณะวุ้นเริ่มแข็งตัว เพื่อทําเป็นวุ้นมะพร้าว น้ําหอมพร้อมเนื้อมะพร้าว ข้อแนะนํา: ให้ใส่ในตู้เย็น วุ้นจะเริ่มแข็งตัวในครึ่งชั่วโมง * เมื่อทําตามวิธีหลังของและจัดเก็บในภาชนะบรรจุ ปิดสนิทสามารถเก็บรักษาได้ 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหรือ 10 วันในตู้เย็น Recipe: Coconut Juice Flavour Agar 1. Dissolve the contents of this packet with 2 cups (480 ml.) water. 2. Bring to the full boil. Stir continuously. Keep boiling for about 1 minute until completely dissolved. 3. Pour into moulds. Let cool. Agar will set firmly in 2-3 hours. * Optionally, add sliced young coconut meat to make Coconut Agar Jelly when agar begins to set. Tips: To speed up the process, place in refrigerator. Agar will set in about 1/2 hour. * After following the instructions and storing in a closed container, prepared agar can last 24 hours at room temperature or 10 days in a refrigerator. Ingredients: Sugar 67%, Maltodextrin 26%, Gelling Agent (Agar) 3%, Acidity Regulator (Trisodium Citrate, Malic Acid) 2%, Anticaking Agent (Silicon Dioxide) 1%, Flavouring 0.95%, Salt 0.05% ส่วนประกอบ: น้ําตาล 67% มอลโทเดกซ์ทริน 26% สารทําให้เกิดเจล (อะการ์) 3% สารควบคุมความเป็นกรด (ไทรโซเดียม ชิเทรต กรดมาลิก) 2% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์) 1% แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ 0.95% เกลือ 0.05% หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0446 ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand ไม่ใช้วัตถุกันเสีย สำหรับ 4-6 ท่าน No Preservatives Added/ Makes 4-6 servings