วิธีทำ: ไก่ย่าง ไก่ทอด และไก่อบ 1. เตรียมล้างไก่สดประมาณ 1 กก. จะเป็นไก่ทั้งตัว ส่วนน่องหรือปีกก็ได้ ผึ่งให้แห้ง 2. ละลายผงปรุงในซองนี้ 1 ซอง กับน้ำ 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.) คลุกเคล้าให้ทั่วเนื้อไก่ หมักไว้ 1 ชั่วโมง * (ในนี้มี 2 ซอง สำหรับไก่สด 2 กก.) 3. สำหรับไก่ย่าง ย่างบนเตาถ่าน ด้วยไฟปานกลาง หมั่นกลับไปมา ใช้แปรงอ่อน ๆ จุ่มน้ำมันพืช ทาขณะย่าง จะดูน่ารับประทานยิ่ิงขึ้น 4. สำหรับไก่ทอด ใช้น้ำมันพืชมากพอควร ตั้งกระทะ ร้อนปานกลาง ทอดจนเหลืองสุกดี 5. สำหรับไก่อบ ให้ตั้งอุณหภูมิเตาอบประมาณ 375 ํฟ. หรือ 190 ํซ. อบประมาณ 30-45 นาที แล้วแต่ ความหนาของชิ้นไก่ Recipe: Grilled, Fried and Baked Chicken 1. Prepare 1 kg. (about 2 lb.) chicken or chicken parts. 2. Dissolve the contents of 1 packet with ¼ cup (60 ml.) water. Soak and rub chicken. Marinate for 1 hour. * (2 individual packets for 2 kg. chicken) 3. CHARCOAL GRILL Grill over charcoal. Baste skin with vegetable oil. Turn frequently. 4. FRY Deep fry in vegetable oil at medium heat until chicken turns golden brown. 5. BAKE Bake at 375 ÌF or 190 ÌC for 30-45 minutes. ส่วนประกอบ: น้ำตาล 50% ซอสผง 25% เกลือ 15% เครื่องเทศ (กระเทียม ขมิ้น มัสตาร์ด ฟูนูกรีก รากผักชี พริก) 7.7% น้ำมันถั่วเหลือง 1.5% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์ ไทรแคลเซียมฟอสเฟต) 0.8% สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีถั่วเหลืองและมัสตาร์ด Ingredients: Sugar 50%, Hydrolyzed Vegetable Protein (Soybean, Maize, Maltodextrin) 25%, Salt 15%, Spices (Garlic, Turmeric, Mustard, Fenugreek, Coriander, Chilli) 7.7%, Soybean Oil 1.5%, Anticaking Agent (Silicon Dioxide, Tricalcium Phosphate) 0.8% Allergen Information: Contains soybean and mustard. วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 โทร. 02-384-0036 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand Tel: 02-384-0036 หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0281 ผงหมักสไตล์ตะวันออกที่เหมาะทั้งย่าง อบ และทอด สำหรับไก่ 1 กก. Exotic, Oriental Style for Charcoal Grill, Bake or Fry. This packet is for 1kg chicken. It could be whole chicken, thighs or wings.