เอ็นเอส-มิกซ์ (วัตถุเจือปนอาหาร) ตรา โลโบ วิธีการใช้ : เอ็นเอส-มิกซ์ (วัตถุเจือปนอาหาร) ตรา โลโบ เป็นส่วนผสมของเกลือและโซเดียมไนไทรต์ ช่วยตรึงสีของเนื้อ ปรับปรุงเนื้อสัมผัสและกันเสีย เพียงเทียบส่วนกับเนื้อที่ใช้คือ ใช้ 1.5%ของปริมาณเนื้อในสูตร เช่น ทำไส้กรอกหรือโบโลนญา น้ำหนักรวม 1 กก. จะใช้ 15 กรัม (3 ช้อนชา)  เอ็นเอส-มิกซ์ (วัตถุเจือปนอาหาร) ตรา โลโบ สามารถใช้สำหรับการทำกุนเชียงและไส้กรอกแห้งหลายชนิด ท่านสามารถทำแฮม เบคอน ไส้กรอกเนื้อแดงต่างๆ โบโลนญา แฮมอกไก่ได้ที่บ้าน โดยการเตรียมน้ำไบร์น (น้ำเกลือเข้มข้น) เพื่อฉีดแฮม เบคอน แช่ตู้เย็นไว้ 2-3 คืน ควรใช้เนื้อสดใหม่และเย็นจัด ขณะทำควรทำให้เร็วไม่รอจนเนื้ออุ่น ใส่น้ำแข็งเกล็ดได้บ้างหากเนื้อบดที่ทำไส้กรอกหรือโบโลนญาเหนียวข้นเกินไป ส่วนอุณหภูมิขั้นสุดท้ายในการทำสุก ไส้กรอก แฮม และโบโลนญา ใช้น้ำร้อนเพียงควันขึ้น (70oC) อย่าใช้น้ำเดือดเหมือนการต้ม การอบไส้กรอกแห้งใช้เวลาหลายชั่วโมงในเตาอบแบบครัวเรือนโดยใช้อุณหภูมิต่ำมาก (40-50oC) สามารถติดตามชมการสาธิตวิธีทำจาก VDO Clip ใน www.lobo.co.th

---

ขั้นตอนการออกใบกำกับภาษี
1. หลังจากสั่งซื้อสำเร็จ ภายในวันที่ทำการสั่งซื้อ กรุณากรอกข้อมูลตามข้อกำหนดของผู้ขายผ่านลิงก์นี้ ⋙คลิกที่นี่⋘
ทั้งนี้โปรดตรวจสอบความถูกต้องและความครบถ้วนของข้อมูลก่อนส่ง เนื่องจากร้านค้าอาจสงวนสิทธิ์ในการไม่แก้ไขหรือไม่ออกใบกำกับภาษีย้อนหลัง หากข้อมูลที่กรอกไม่ครบถ้วนหรือไม่ถูกต้อง
2. จากนั้นร้านค้าจะทำการจัดส่งใบกำกับภาษีผ่านช่องทาง อีเมล์ และ/หรือไปรษณีย์ตามที่อยู่การออกใบกำกับภาษี/จัดส่ง ภายใน 30 วันทำการ หลังจากที่ได้รับข้อมูล
หมายเหตุ: หากท่านมีข้อสงสัยเพิ่มเติมสามารถติดต่อที่แผนลูกค้าสัมพันธ์ได้ที่ โทร 1432 ต่อ 2 หรือ LineOA: @makropro