ข้าวกล้องงอกบดหยาบ สำหรับทำโจ๊ก อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ต่อร่างกาย โดยเฉพาะสารกาบาจากข้าวสังข์หยด เมืองพัทลุง และข้าวหอมมะลิเพาะงอก เหมาะสำหรับเด็กอายุ 8 เดือนขึ้นไป และผู้ที่ดูเเลสุขภาพ วิธีรับประทาน ใช้ผงข้าวกล้องงอก ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ถ้วย เติมน้ำร้อนหรือน้ำสต๊อก 100 ml ปิดฝา ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที สามารถเติมเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ที่ปรุงสุกเเล้ว เพื่อเพิ่มคุณค่าและรสชาติได้ตามต้องการ