แป้งผสมโมจิสำเร็จรูป BChewy เป็นผลิตภัณฑ์กลุ่ม Mochi Premix / Mochi Solution คุณสมบัติเด่น -ที่ออกแบบมาเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส นุ่ม หนึบ เด้ง -มีความยืดหยุ่นแบบโมจิ -โดยเน้นความสม่ำเสมอของเนื้อสัมผัสและการคงตัวของสินค้า การนำไปใช้งาน ไดฟูกุ โมจิไอศครีม โมจิ ขนมสไตล์เอเชีย ไส้ขนม เบเกอรี่ และผลิตภัณฑ์แช่เย็น/แช่แข็ง