ซอสผัดกะเพราปรุงสำเร็จ ปริมาตรสุทธิ 1,000 มล. / 1,200 กรัม ส่วนประกอบที่สำคัญ: พริก 18% น้ำ 12% กระเทียม 11% น้ำตาล 10.5% ซอสถั่วเหลือง 9% ซอสหอยนางรม 9% ซีอิ๊วดำ 7% น้ำมันถั่วเหลือง 5% ใบกะเพรา 5% น้ำปลา 4.7% เกลือ 4.2% สารให้ความข้นเหนียว (INS 1442, INS 415) 2.4% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์) แต่งกลิ่นธรรมชาติ และแต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ วัตถุกันเสีย (INS 211) สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีถั่วเหลือง ข้าวสาลี ปลา และหอยนางรม อาจมีกุ้ง ปู และปลาหมึก คำแนะนำ : เขย่าขวดก่อนใช้ / หลังเปิดใช้ ปิดฝาให้สนิท เก็บในตู้เย็น วิธีทำ : ผัดกะเพรา (1 ขวด ใช้ทำได้ประมาณ 24 ที่) 1. เตรียมเนื้อสัตว์ตามชอบ 200 กรัม 2. ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) น้ำมันร้อนใส่เนื้อสัตว์ ผัดจนกึ่งสุก 3. ใส่ซอสผัดกะเพรา 3 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม) ผัดจนสุก ใส่ใบกะเพราหรือเพิ่มพริกตามชอบ ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ หมายเลข อย. : 11-1-36823-6-0990 ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 โทร. 02-384-0036 Thai Basil Seasoning Paste (Pad Ka Prao) Net Content 1,000 ml./ 1,200 g. Ingredients: Chilli 18% ,Water 12%, Garlic 11%,Sugar 10.5%, Soy Sauce (Soybean, Salt, Wheat) 9%, Oyster Sauce (Soy Sauce (Soybean, Wheat, Salt) Oyster, Sugar, Tapioca Starch) 9%,Black Soy Sauce (Molasses, Water, Salt, Soybean, Wheat) 7%, Soybean Oil 5%, Holy Basil 5%, Fish Sauce (Anchovy Extract (fish), Salt, Sugar) 4.7%, Salt 4.2%, Thickener (Hydroxypropyl Distarch Phosphate, Xanthan Gum) 2.4%, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate, Disodium 5-ribonucleotide), Flavouring, Preservative (Sodium Benzoate) Allergen Information: Contains soy, wheat (gluten), fish and molluscs (scallops (bivalves), squid). May contains crustacean (shrimp, crab) Delicious & Aromatic with Thai Basil. Shake well before use. Once opened, keep refrigerated with the lid closed. Recipe: Stir-Fried Thai Basil (Pad Ka Prao) (1 bottle makes approximately 24 servings) 1. Prepare 200 g. meat of your choice. 2. Heat 1 tbsp. (15 ml.) vegetable oil in a pan over medium heat. Add meat and stir-fry until partially cooked. 3. Add 3 tbsp. (50 g.) Thai Basil Seasoning Paste (Pad Ka Prao). Stir-fry until done, add Thai basil leaves and chilli as desired, stir well and serve.