ส่วนประกอบ: น้ำตาลทรายแดง 32% ซีอิ้วดํา 30% น้ำ 16% มิริน 7% กลูโคสไซรัป 7% งา 3%% สารให้ความข้นเหนียว (ไฮดรอกซิโพรพิล ไดสตาร์ชฟอสเฟต) 2% แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ 1.9% สีธรรมชาติ (INS 150a) 1% สารทําให้คงตัว (แชนแทนกัม) 0.1% ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: มีถั่วเหลือง แป้งสาลี และงา Ingredients: Brown Sugar 32%, Black Soy Sauce (Salt, Soybean, Wheat) 30%, Water 16%, Mirin 7%, Glucose Syrup 7%, Sesame 3%, Thickener (Hydroxypropyl Distarch Phosphate) 2%, Flavouring 1.9%, Colour (Plain Caramel) 1%, Stabilizer (Xanthan gum) 0.1% Allergen Information: Contains soybean, wheat and sesame. หมายเลข อย. 11-1-36823-6-0117 ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ วิธีทำใช้เป็นน้ำจิ้มข้าวมันไก่ หมูหัน หมูกรอบ เป็ดปักกิ่ง ขาหมูเยอรมัน และใช้เป็นซีอิ๊วดำในการปรุงอาหารได้ เช่น หมูหวาน ผัดก๋วยเตี๋ยว พะโล้ น้ำจิ้มก๋วยเตี๋ยวหลอด No MSG Added No Preservatives Added No Artificial Colours Added Use the sauce as dipping sauce for chicken rice, BBQ crispy suckling pig, crisy pork, Peking duck and deep-fried pork knuckles. Can also be used as condiment for sweet pork, fried noodles, Pa-lo soup and rice noodle rolls.