น้ำปลาเมกาเชฟ หัวน้ำปลาแท้ จากสูตรที่ดีที่สุด ที่ถูกถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นเป็นเวลานานกว่า 60 ปี โดยใช้ ปลาแอนโชวี่สดๆ คลุกเคล้ากับเกลือทะเลล้างสะอาด หมักด้วยวิธีการทางธรรมชาติ นาน 2 ปี ภายใต้โรงงานที่สะอาดและทันสมัยได้มาตรฐาน คุณภาพอาหารส่งออก (GMP & HACCP) จึงได้ หัวน้ำปลาแท้ ที่มีคุณภาพดีที่สุด บรรจุในขวดแก้ว ซึ่งเป็นภาชนะที่ดีที่สุดในการบรรจุอาหาร ห่อหุ้มด้วยฉลากคุณภาพสูง ป้องกันแสงยูวี ที่จะทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ น้ำปลาเมกาเชฟ ยังใช้เทคโนโลยีฝาจุกแบบริน แค่เพียงเอียงขวด ไม่ต้องออกแรงเหยาะ ไม่มีคราบน้ำปลาตกค้างที่ฝา เพราะ น้ำปลาเมกาเชฟ ทำจากปลาสด คลุกเคล้ากับเกลือทะเลล้างสะอาด ผลลัพธ์ที่ได้คือ 1. มีกลิ่นหอม (ไม่คาว) รสชาติกลมกล่อม (ไม่เค็มจัด) 2. ให้โปรตีนจากปลาทะเลสูง (3 กรัมต่อหน่วยบริโภค) 3. ปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง (3 MCPD,Nitrosamine) สารก่อโรคภูมิแพ้ (Histamine) สารก่อโรคไมเกรน, ความดันโลหิตสูง (Tyramine) 4. มีไอโอดีน ที่ช่วยส่งเสริมพัฒนาการของเด็ก 5. สะอาด ปลอดภัย ทุกหยด ที่สำคัญ น้ำปลาเมกาเชฟ ไม่ใส่สี, ไม่มีวัตถุกันเสีย, ไม่ใส่ผงชูรส,HWP, HVP, ไม่มีน้ำละลายกากผงชูรส