วิธีทำ: ปีกไก่พะโล้ 1. เตรียมปีกไก่ 1/2 กก. ใส่ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ คลุกให้เข้ากัน 2. เจียวกระเทียม 1 ช้อนชาในน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ จนเหลือง ใส่ปีกไก่ลงผัดพอสุก 3. เติมน้ำ 3 ถ้วยตวง (720 มล.) ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา และรากผักชีเล็กน้อย ปิดฝาเคี่ยวต่อจนสุก 4. ใส่ไข่ต้ม 5 ฟอง เต้าหู้ขาว 1 แผ่น หั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ลดไฟลงเคี่ยวต่อประมาณ 1 ชั่วโมง ปรุงรสอีกครั้งตามชอบ เวลาเสิร์ฟโรยด้วยผักชี Recipe: Chicken wings in Five-Spice Blend 1. Prepare 1/2 kg. chicken wings. Sprinkle 1 tablespoon Chinese Five-Spice Blend over chicken wings and knead gently. 2. Fry 1 teaspoon minced garlic with 1 tablespoon vegetable oil. Stir-fry chicken wings, turn a few times. 3. Add 3 cups (720 ml.) water, 3 tablespoons sugar, 1 teaspoon salt, 2 tablespoons light soy sauce and 2 teaspoons dark soy sauce to taste. 4. Add 5 hard-boiled eggs, 1 piece bean curd,cut into 1 inch cubes. Cover and simmer for 1 hour. Garnish with coriander leave before serving. ส่วนประกอบ: อบเชย 44.8% ลูกผักชี 30% ใบกระวาน 14.4% โป๊ยกั๊ก 9.2% ออลสไปส์ 1.6% Ingredients: Cinnamon Powder 44.8%, Coriander Seed Powder 30%, Bay Leave Powder 14.4%, Star Anise Powder 9.2% and Allspice Powder 1.6% วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0294 ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ 1 ซองทำได้ 12 ครั้ง No MSG, Presevatives or Colourings Added For 12 times cooking