ส่วนประกอบ: กลูโคโน เดลตา-แล็กโทน (INS 575) 35% แคลเซียมแล็กเทศ (INS 327) 10% เพนทะโซเดียมไทรฟอสเฟต (INS 451(i)) 5.5% มอโนโซเดียมแอล-กูทาเมต (INS 621) 3.6% โพแทสเซียมพอลิฟอสเฟต (INS 452(ii)) 0.5% โซเดียมอีริทอร์เบต (INS 316) 0.42% โซเดียมในไทรต์ (INS 250) 0.08% เด็กซ์โตรส 24.87% เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 20% กระชาย 0.02% ขิง 0.01% สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 โทร. 02-384-0036 หมายเลข อย. 11-1-36823-1-0077 ให้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ถูกปากคนไทย อร่อยได้หลากหลายเมนู สำหรับ 2 ท่าน วิธีทำ เทผงทำแหนม และเกลือผสมโซเดียมไนไตรท์ ลงในเนื้อหมู นวดให้เข้ากัน ใส่หนังหมู กระเทียม พริกขี้หนู คลุกเคล้าให้ทั่ว บรรจุใส่ซองพลาสติกทันที รีดและมัดให้แน่น เก็บไว้ที่อุณหภูมิปกติ 24 ชม. ก็เริ่มรับประทานได้