วิธีทํา: วุ้นกลิ่นผลไม้ไทย 1. ละลายผงวุ้นในซองนี้ 1 ซอง กับน้ํา 2 ถ้วยตวง (480 มล.) 2. นําขึ้นตั้งไฟจนเดือด ต้มต่อจนวันละลายหมด หมั่นคน 3. ยกลงเทใส่พิมพ์ที่ต้องการ สามารถใส่ผลไม้สดได้ตามชอบ เพื่อทําเป็นวุ้นผลไม้ในขณะวุ้นเริ่มแข็งตัว 4. ทิ้งไว้จนวันเย็นและแข็งจึงนําออกจากพิมพ์ ข้อแนะนํา: ให้ใส่ในตู้เย็น วันจะเริ่มแข็งตัว ในครึ่งชั่วโมง ส่วนประกอบ: น้ําตาล 95.2% สารทําให้เกิดเจล (อะการ์) 4.5% แต่งกลิ่นสังเคราะห์ 0.19% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์) 0.105% เรือสีสังเคราะห์ (ตาร์ตราขึ้นและบริลเลียนท์บลู เอ็ฟซีเอฟ) 0.005% Recipe: Thai Fruits Flavour Agar 1. Mix contents of this packet with 2 cups (480 ml.) water. 2. Boil until completely dissolved,stir occasionally. 3. Pour into molds, add diced fruits such as pineapple, papaya and jackfruit to make "Fruits Stuffed Agar" when agar begin to set in. 4. Cool until set. Tips: To speed up the process, place in refrigerator. Agar will set in about 1/2 hour. Ingredients: Sugar 95.2%, Gelling Agent (Agar) 4.5%, Artificial Flavourings 0.19%, Anticaking Agent (Silicon Dioxide) 0.105%, Colour (Tartrazine. Brilliant Blue FCF) 0.005% เด็กควรบริโภคแต่น้อย หมายเลข อย. 11-1-36823-1-0019 ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 Produced by: Globo Foods Ltd. Globo Foods Limited 482 Mu1 Soi Pookmitr Rod Rang Kao Rd., Samrongtai Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand ไม่ใช้วัตถุกันเสีย สำหรับ 4-6 ท่าน No Preservatives Added Makes 4-6 servings