เครื่องแกงคั่วกลิ้ง (ตรา โลโบ) 50 กรัม ส่วนประกอบที่สำคัญ: ตะไคร้ 17% กระเทียม 13% พริกขี้หนู 12% ขมิ้น 12% หอมแดง 10% พริกไทยดำ 7% เกลือ 7% น้ำมันถั่วเหลือง 5% ข่า 4% น้ำตาล 4% กะปิ 3% ใบมะกรูด 2% น้ำปลา 2% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต) แต่งกลิ่นธรรมชาติ สารควบคุมความเป็นกรด (INS 296) สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีกุ้ง และปลา อาจมีปู หอย และปลาหมึก วิธีทำ: คั่วกลิ้ง 1. เตรียมเนื้อสัตว์ตามชอบ 200-300 กรัม สับหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก 2. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ 3. พอร้อนใส่เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ คั่วให้พอสุก 4. ใส่เครื่องแกงคั่วกลิ้งในซองนี้ลงไปผัด-คั่วให้เข้ากันจนสุก 5. รับประทานพร้อมข้าวสวยและผักสดตามชอบ คำแนะนำในการใช้: เก็บในที่แห้งและเย็น ควรใช้ให้หมดในครั้งเดียว ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 19 หมู่ 2 ตำบลกระเสียว อำเภอสามชุก จังหวัดสุพรรณบุรี 72130 โทร. 02-384-0036 หมายเลข อย. 72-2-02646-6-0057 Khua Kling Curry Paste (Southern Thai Curry Paste) (lobo (R)) NET WT. 1.76 oz. (50 g.) Ingredients: Lemongrass 17%, Garlic 13%, Chilli 12%, Turmeric 12%, Shallot 10%, Black Pepper 7%, Salt 7%, Soybean Oil 5%, Galangal 4%, Sugar 4%, Shrimp Paste (Shrimp(crustacean), Salt) 3%, Kaffir Lime Leaves 2%, Fish Sauce (Anchovy(fish) Extract, Salt, Sugar) 2%, Flavour Enhancer (Monosodium Glutamate), Flavourings, Acidity Regulator (Malic Acid) Allergen Information: Contains crustacean (shrimp, crab) and fish. May contain molluscs (scallops (bivalves), squid). Directions: Khua Kling (Southern Thai Stir-Fried Dry Curry) 1. Prepare 200–300 g of meat of your choice, coarsely chopped. 2. Heat 1–2 tablespoons of vegetable oil in a pan. 3. Add the meat and stir-fry until just cooked. 4. Add the contents of this packet. Stir-fry until well combined and thoroughly cooked. 5. Serve with steamed rice and fresh vegetables as desired. Rich, fiery and spicy flavour in one sachet Store in a cool, dry place and used in a single serving.