ใช้สับหรือบดส่วนผสมแห้งให้เป็นชิ้นเล็ก ใช้ได้กับการสับหอม กระเทียม พริก ถั่ว และส่วนผสมแห้งอื่นๆ ฐานด้านล่างกว้างพอรองรับแรงกด และช่วยเก็บส่วนผสมที่หั่นแล้ว ไม่เลอะมือ ไม่หกเลอะเทอะ ที่กดด้านบนทำจากซิลิโคน กดได้ถนัดมือ ไม่ลื่น