รายละเอียดสินค้า
ไวไว บะหมี่ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ จัดชุด 5 ซอง 72g.
ส่วนประกอบที่สำคัญโดยประมาณ
แป้งสาลี 50.00%
น้ำมันปาล์ม 18.00%
น้ำตาล 4.23%
เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 3.02%
พริกไทยดำผง 1.89%
ครีมผง 1.35%
กลิ่นรสหมู 1.14%
กระเทียมผง 0.64%
ใบหอมอบแห้ง 0.24%
กลิ่นรสเห็ด 0.12% ข้อมูลวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร
วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต, ไดโซเดียม
5’-ไรโบนิวคลิโอไตด์, ไกลซีน), สารควบคุมความเป็นกรด
(INS 500(ii), INS 501(i)), สารป้องกันการจับเป็นก้อน (INS
551), สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS 319), สารช่วยพา (มอลโทเดกซ์ทริน), สีธรรมชาติ
(INS 100(i)), สารทำให้เกิดความชุ่มชื้น (INS 339(i),
INS 450(iii), INS 451(i), INS 452(i)), สารทำให้คงตัว (INS
405, INS 412, INS 466), สารให้ความข้นเหนียว (INS 1403, INS
1442) และแต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี ถั่วเหลือง นมและอาจมีกุ้ง ไข่ ปลา
วิธีปรุง
1.ต้มบะหมี่ในน้ำเดือด 330 มล.
ประมาณ 4 นาที คนเบาๆ เป็นครั้งคราว
2.เทบะหมี่ใส่ชามและเติมเครื่องปรุง
3.คนให้เข้ากัน รับประทานได้ทันที