เอกลักษณ์ของแตงกวาดองเล็ก คือความกรุบกรอบ และมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ ไม่มีการแต่งสี เติมกลิ่น หรือการตัดแต่งพันธุกรรมใดๆ ปลูกในสภาพแวดล้อมและดินที่ดี กินคู่กับชีส, แฮมเบอร์เกอร์, ฮอทดอก