ไข่มุกดำ เม็ดไข่มุกไต้หวันแท้ เม็ดขนาดกลาง ขนาดยอดนิยม ผลิตภัณฑ์จากแป้งมันสำปะหลังรูปไข่มุก ทั้งนุ่มและหนึบ เคี้ยวสนุก เคี้ยวมัน อร่อย ประโยชน์สินค้า 1. ใช้สำหรับเป็นท็อปปิ้งให้กับเมนูเครื่องดื่มและของหวาน รับประทานกับเครื่องดื่มชานมไข่มุก นมสดบราวน์ชูการ์ ยอดฮิต หรือทานร่วมกับเครื่องเมนูเย็นต่างๆ เมนูปั่นต่างๆ อิตาเลียนโซดา 2. ช่วยเพิ่มความอร่อยและมูลค่าให้กับเมนูเครื่องดื่มและของหวาน รายละเอียดสินค้า - ผลิตภัณฑ์จากแป้งมันสำปะหลังรูปไข่มุก - เม็ดไข่มุกสีดำ ขนาดกลาง ยอดนิยม กลิ่นคาราเมล สูตรพิเศษ - นุ่มและหนึบ เคี้ยวสนุก เคี้ยวมัน - ปริมาณ 1 ที่ตักไข่มุก ต่อ 1 แก้ว จะได้ปริมาณ 30 แก้ว - ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา (อย. 10-1-17862-5-0035) บรรจุ 1,000 กรัม / ถุง วิธีการใช้งาน อัตรส่วน - ไข่มุก ตราทีอีเอ 1 กิโลกรัม - น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม - น้ำสะอาด 5 ลิตร วิธีต้มไข่มุก สูตร ทีอีเอ 1. ต้มน้ำ 5 ลิตร ให้เดือด 2. คนให้ไข่มุกกระจายและลอยตัว 3. จับเวลา 30 นาที 4. เมื่อเวลาผ่านไป 15 นาที ใส่น้ำตาลทรายแดง คนให้น้ำตาลละลาย 5. เมื่อครบเวลาปิดไฟยกลงจากเตา ปิดฝาหม้อจับเวลาอีก 30 นาที เพื่ออบไข่มุก 6. ครบเวลาอบให้แยกน้ำต้มไข่มุก 2,500 มิลลิลิตรใส่ภาชนะ 7. นำไข่มุกล้างน้ำสะอาด เทน้ำออก 8. ใส่เนื้อไข่มุกลงในน้ำต้มไข่มุกที่แยกไว้ **ระหว่างนำไข่มุกลงหม้อต้มแล้วให้คนเป็นวงกลมเล็กๆ ให้ทั่วหม้อ เพื่อกระตุ้นไข่มุกให้ลอยตัวไม่ติดหม้อ เคล็ดลับความอร่อย 1. อบเสร็จไข่มุกจะมีความนุ่ม หนึบ 2. เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บไข่มุกข้ามคืน 3. ไข่มุกจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อเก็บไว้ไม่เกิน 4 ชั่วโมง อายุการจัดเก็บ 1 ปีนับจากวันที่ผลิต วิธีการจัดเก็บ - เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด - เมื่อเปิดถุงแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 7 วัน - ควรเก็บไว้ในที่เย็นและปิดให้สนิทเพื่อความสดใหม่ #ไข่มุกดำ #ไข่มุก #เม็ดไข่มุกไต้หวันแท้ #เม็ดไข่มุกสําเร็จรูป #เม็ดไข่มุกดิบ #เม็ดไข่มุกดิบสีดำ #ชานมไข่มุก #เม็ดไข่มุกไต้หวัน #ชานมไต้หวัน #วัตถุดิบชาไข่มุก * ในกรณีสินค้ามีปัญหา หรือได้รับสินค้าผิด สามารถแจ้งทางร้านได้เลยคะ ทางร้านยินดีเปลี่ยนสินค้าให้ทันทีไม่มีค่าใช้จ่าย ต้องขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ