เบลนด์ลงตัว ทั้งแบบใส แบบนม หรือชาผลไม้ พร้อมปลุกความสดชื่นในทุกแก้วด้วย ใบชาดำอัสสัม Zen Series
ประโยชน์สินค้า
1.ใบชาดำอัสสัมผ่านการหมักนานกว่า 16 ชั่วโมง ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมเฉพาะตัว
2.รองรับลูกค้าหลากหลายกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นสายสุขภาพ หรือสายชานม
3.นำไปชงได้หลากหลายเมนู เช่น English Breakfast, ชานมไข่มุก, ชาผลไม้ หรือชาดำน้ำผึ้งมะนาว
รายละเอียดสินค้า
- ใบชาอบแห้ง ผ่านกระบวนการหมัก 16 ชั่วโมง
- อบใช้เวลาน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก
- ต้มแล้วเก็บไว้ในถังพักชาได้แค่ 1 วัน ถ้าต้มแล้วแบ่งเก็บใส่ตู้เย็นเลยเก็บได้ 2 วัน
- ปริมาณ 1 ถุง สามารถชงเมนูเครื่องดื่มได้ประมาณ 150 แก้ว
- ได้รับมาตรฐานการรับรองอาหารและยา
ส่วนประกอบที่สำคัญ
ใบชาดำอัสสัม
บรรจุ : 300 กรัม / ถุง (สามารถแบ่งต้มได้ 3 ครั้ง)
ต้นทุน/แก้ว : โดยประมาณ 2.10 บาท (ราคาต้นทุน/แก้ว คำนวณจากเมนูแนะนำ ต้นทุนอาจจะแตกต่างตามสูตรของร้าน)
วิธีการใช้
สูตรการชงชา สำหรับร้าน
1.ต้มน้ำ 5 ลิตร จนเดือด แล้วจึงปิดไฟยกลงจากเตา
2.ค่อยเติม ใบชาไต้หวัน ตราทีอีเอ 100 กรัม ลงไป
3.คนตามเข็มนาฬิกา 4 รอบ คนกลับอีกครึ่งรอบ แล้วปิดฝา
4.ปิดฝาจับเวลา 15 นาที เมื่อผ่านไป 7.30 นาที เปิดฝาคนอีกครั้ง แล้วปิดฝา รอจนครบเวลาที่เหลือ
5.กรองใบชาออก เก็บใส่ถังพักชา เพื่อใช้ระหว่างวัน
สูตรการชงชา ชงเองที่บ้าน
1.การชงควรใช้ 85-95 องศา
2.ใส่ใบชา 2-3 ช้อนชา สำหรับกาน้ำชา ประมาณ 150-200 ml และเติมน้ำร้อนลงในกา เพียงท่วมใบชาแล้วรินน้ำออกทันที
3.หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนให้เต็มกาแช่ไว้ประมาณ 1 นาที (หากต้องการรสชาติเข้มขึ้น ให้เพิ่มเวลาแช่ชาให้นานขึ้น)
4.รินน้ำชาออกจากกาให้หมดเพื่อดื่มไม่ควรแช่ทิ้งไว้
5.ใบชาที่ชงแล้ว เมื่อรินน้ำออกจากกาหมด สามารถพักไว้ในกา แล้วสามารถใช้ชงได้อีก 3-4 ครั้ง
คำแนะนำ : ใช้น้ำร้อนลวกใบชา กาน้ำชา และอุปกรณ์ ในการดื่มชาก่อนใช้ เพื่อให้ได้ความหอมและรสชาติ ดีขึ้น
เคล็ดลับความอร่อย : เพื่อความอร่อย ไม่ควรเก็บชาข้ามคืน
คำแนะนำในการบริโภค : ต้มชาเสร็จใส่ถังพักชา ควรทิ้งไว้ 1 ชม.ก่อนดื่มเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุดของน้ำชา
เมนูแนะนำ
1.ชาดำลาเต้ 22 Oz.
อัตราส่วน
- ชาดำ 90 ml.
- นมสด 90 ml.
- น้ำเชื่อม 25 ml.
วิธีทำ
1.ผสมนมสดและน้ำเชื่อม คนให้เข้ากัน
2.เอานมที่ผสมน้ำเชื่อมแล้วใส่ลงแก้วเสิร์ฟ
3.ใส่น้ำแข็งในแก้วเสิร์ฟ
4.เทชาดำ
2.ชานมครีมชีส บราวน์ชูการ์ 22 Oz.
อัตราส่วน
- ชาดำ 180 ml.
- ครีมเมอร์ 3 ช้อนตักผง
- ครีมซีส 30 กรัม
- ไซรัปน้ำตาลดำ 15 ml.
- น้ำตาลทรายดำ ½ ช้อนตักผง
- ไข่มุกตราTEA 1 ช้อนตักไข่มุก
วิธีทำ
1.ผสมชาดำ ครีมเมอร์ ให้เข้ากัน
2.เตรียมแก้วเสิร์ฟ ตกแต่งขอบแก้วด้วยไซรัปน้ำตาลดำ
3.ใส่ไข่มุก ตามด้วยน้ำแข็ง และปิดท้ายด้วยชาดำที่ผสมครีมเมอร์แล้ว
4.ใส่ครีมชีสด้านบนแก้วเสิร์ฟ
5.โรยน้ำตาลทรายด้านบนครีมชีสอีกที
3.ชาดำมะนาว 22 Oz.
อัตราส่วน
- ชาดำ 180 ml.
- น้ำเชื่อม 20 ml.
- ผงมะนาว 1 ซ้อนชา
วิธีทำ
1.ผสมน้ำชา น้ำเชื่อมและผงมะนาวให้เข้ากัน
2.ใส่น้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ
อายุการจัดเก็บ
12 เดือนนับจากวันที่ผลิต
วิธีการจัดเก็บ
- เก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 30 องศา ในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด
- หลังเปิดใช้ควรเก็บในที่แห้งไม่เกิน 5 วัน
#ใบชาดำอัสสัม #ชาดำอัสสัม #ใบชาอบแห้ง #ชานม #ใบชา #ชา #Assam Black Tea #Assam Black #Tea
* ในกรณีสินค้ามีปัญหา หรือได้รับสินค้าผิด สามารถแจ้งทางร้านได้เลยค่ะ ทางร้านยินดีเปลี่ยนสินค้าให้ทันทีไม่มีค่าใช้จ่าย ต้องขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ
ขั้นตอนการออกใบกำกับภาษี
1. หลังจากสั่งซื้อสำเร็จ ภายในวันที่ทำการสั่งซื้อ กรุณากรอกข้อมูลตามข้อกำหนดของผู้ขายผ่านลิงก์นี้ ⋙คลิกที่นี่⋘
ทั้งนี้โปรดตรวจสอบความถูกต้องและความครบถ้วนของข้อมูลก่อนส่ง เนื่องจากร้านค้าอาจสงวนสิทธิ์ในการไม่แก้ไขหรือไม่ออกใบกำกับภาษีย้อนหลัง หากข้อมูลที่กรอกไม่ครบถ้วนหรือไม่ถูกต้อง
2. จากนั้นร้านค้าจะทำการจัดส่งใบกำกับภาษีผ่านช่องทาง อีเมล์ และ/หรือไปรษณีย์ตามที่อยู่การออกใบกำกับภาษี/จัดส่ง ภายใน 30 วันทำการ หลังจากที่ได้รับข้อมูล
หมายเหตุ: หากท่านมีข้อสงสัยเพิ่มเติมสามารถติดต่อที่แผนลูกค้าสัมพันธ์ได้ที่ โทร 1432 ต่อ 2 หรือ LineOA: @makropro