มีดเชฟ มีดดามัสกัส (Damascus Knife) มีดทำครัว มีด Damascus ขนาด 21 ซม แกนกลางมีด ที่เป็นส่วนคมมีด เป็นสแตนเลสญี่ปุ่นคุณภาพสูง VG-10 และ ตีทบ เหล็กดามัสกัส ข้างละ 33 ชั้น รวมแกนกลางเป็น 67 ชั้น มีคุณสมบัติที่ให้ความคมที่สูง และรักษาความคมได้ยาวนาน บริเวณผิวมีดตีรอยฆ้อน ช่วยลดแรงเสียดทานเวลาหั่น ทำให้หั่นง่านและลื่นไม่ติดใบมีด ด้ามเรซินเสริมผ้าลินิน เพิ่มความทนทานและสวยงามยิ่งขึ้น น้ำหนักดี สมดุล จับถนัดมือ น้ำหนักมีด 287 กรัม ค่าความแข็งมีด 60 2 HRC ขนาดของมีด ความยาวรวม 33.5 cm ใบมีดยาว 20.5 cm (8 นิ้ว) ความยาวด้าม 13 cm สันมีดหนา 2.8 mm ความกว้างใบมีด 4.5 cm