มีดเชฟญี่ปุ่น มีดกิวโต (Gyuto knife) มีดเชฟทรงเบสิก ทรงสวย ใบมีดเป็นชิ้นเดียวกันถึงด้าม จับถนัดมือ ใช้งานง่าย เหมาะกับการใช้งานทุกรูปแบบ ทั้งแล่ หัน ปลอก วัสดุ high carbon stainless steel มี 3 ขนาด 1.ขนาดใบ 18 cm ความยาวรวม 32.5 เซนติเมตร ความยาวใบมีด 18 เซนติเมตร ความด้ามจับ 13.5 เซนติเมตร สันหนา 2.3 มิลลิเมตร 2.ขนาดใบ 21 cm ความยาวรวม 35.5 เซนติเมตร ความยาวใบมีด 21 เซนติเมตร ความด้ามจับ 13.5 เซนติเมตร สันหนา 2.3 มิลลิเมตร 3.ขนาดใบ 24 cm ความยาวรวม 38.5 เซนติเมตร ความยาวใบมีด 21 เซนติเมตร ความด้ามจับ 13.5 เซนติเมตร สันหนา 2.3 มิลลิเมตร