แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลือง ตราปลาแฟนซีคาร์ฟ ผ่านกระบวนการคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองชั้นเยี่ยม ผลิตด้วยเทคนิคพิเศษ ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เนียนละเอียด และมีสีสันสวยงาม เมื่อนำมาประกอบอาหารทำให้มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าวหอมมะลิกล้องเหลือง​ แป้งข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองเป็นแป้งสายพันธุ์เดียวกับแป้งข้าวเจ้าซึ่งปราศจากกลูเตน สามารถนำไปทำเบเกอร์รีสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนได้ หรือใช้เป็นส่วนผสมแทนแป้งสาลีได้แบบ 100% ในการประกอบอาหารบางชนิด ทั้งยังอุดมไปด้วยสารอาหารและมีใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย​ นิยมนำไปใช้ทำ เค้กกล้วยหอม, แครกเกอร์, มัฟฟิน, คุกกี้ , วาฟเฟิล, แพนเค้ก, เส้นพาสต้า, บราวนี่, ผสมกับข้าวหอมมะลิกล้องเหลืองเพื่อทำโจ๊กและข้าวต้ม หรือนำไปผสมกับแป้งสาลีเพื่อทำขนมปัง Fancy Carp Brand Brown Rice Flour is produced by our special techniques in the production process with the finest selection of brown rice to make the texture softer and smoother but still have its natural smell and color. Brown Rice Flour is suitable for people who allergic to gluten. For some recipe, it can be completely used as a substitute for wheat flour. Moreover, Brown Rice flour is also rich in nutrients and fiber. Suitable for Banana cupcake, Cracker, Muffin, Cookie, Waffle, Pancake, Pasta, Brownie, mix with brown rice for porridge, or mix with wheat flour to make bread.