รายละเอียดสินค้า
แป้งชุบทอดสำเร็จรูป ให้ความกรอบสม่ำเสมอในทุกครั้ง
แป้งชุบทอดสูตรสำเร็จของเราได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อให้ความกรอบโดดเด่น การเคลือบที่สม่ำเสมอ และสีเหลืองทองสวยงาม เหมาะกับการใช้งานอาหารทอดหลากหลายประเภท ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์โรงงานอุตสาหกรรม ธุรกิจฟู้ดเซอร์วิส และกลุ่ม HORECA โดยให้ประสิทธิภาพที่คงที่ การยึดเกาะดี และการดูดซับน้ำมันที่ควบคุมได้ แม้ในสภาวะการทอดที่ต่อเนื่องหรืออุณหภูมิสูง
ใช้งานง่ายและมีความยืดหยุ่นสูง เหมาะสำหรับไก่ อาหารทะเล ผัก ของทานเล่น และผลิตภัณฑ์จากพืช ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ลดของเสีย และให้คุณภาพที่เชื่อถือได้ในทุกล็อตการผลิต
การนำไปประยุกต์ใช้
• เทมปุระ
• ไก่ป๊อปทอด
• อาหารทอด
• ซีฟู้ดแพนเค้ก
• ไก่ทอดหาดใหญ่
• ไก่ทอดสไตล์ตะวันตก
• หมูทอด
• ลูกชิ้นทอด
• ผักทอด
จุดเด่น
- กรอบนาน 4 ชั่วโมง
- ไม่อมน้ำมัน
- ประหยัดน้ำมันทอดสูงสุด 40% ทำให้ลดต้นทุนของพ่อค้าแม่ค้า
- เนื้อแป้งเกาะติดดี ทำให้สามารถชุบทอดได้จำนวนมากขึ้น
- อะมิโลสสูง
คุณประโยชน์ของแป้งชุบทอด
แป้งสูตรเดียว ครบทั้ง 4 ขั้นตอนการชุบ
แป้งชุบทอดสูตร All-in-One ของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการชุบอาหาร โดยครอบคลุมทั้ง 4 ขั้นตอนการชุบในสูตรเดียว โดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ด้วยคุณสมบัติจากแป้งข้าวเจ้าที่มีอะมิโลสสูง ช่วยให้ความกรอบคงทน สีเหลืองน้ำตาลสวยงาม และลดการดูดซับน้ำมันหลังการทอด
โซลูชันนวัตกรรมนี้ช่วยให้ผู้ผลิตและผู้ประกอบการฟู้ดเซอร์วิสบรรลุผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ เพิ่มอัตราผลผลิต และยกระดับประสิทธิภาพการดำเนินงาน พร้อมทั้งลดความซับซ้อนของวัตถุดิบและระยะเวลาในกระบวนการผลิต เหมาะสำหรับการผลิตปริมาณสูงและครัวระดับมืออาชีพ.
อย. : 20-2-03753-6-0016